वीडियो और चरण-दर-चरण फोटो निर्देश विभिन्न प्रकार के मांस की तैयारी को बहुत सरलता से समझाते हैं: ब्रेज़िंग, सिमरिंग, कम खाना पकाने, भूनने और जल्दी से भुना हुआ। पट्टिका, एंट्रेकोटे या स्टेक से पैन और ओवन से खींची गई पसलियों तक परतें सब कुछ कर सकती हैं।
विशेषताएं
- वीडियो और चरण-दर-चरण फोटो निर्देशों के रूप में 56 प्रकार की मांस की तैयारी
- मांस और तैयारी पर ज्ञान का आधार
- व्यापक नुस्खा संग्रह
- ब्लूटूथ थर्मामीटर के लिए एकीकृत सॉफ्टवेयर
- हाथ आंदोलन द्वारा व्यंजनों में गैर-संपर्क स्क्रॉल
मांस की तैयारी
50 से अधिक वीडियो और फोटो निर्देशों के साथ कदम से कदम की तैयारी के सबसे महत्वपूर्ण प्रकार जानें।
"नाक से पूंछ" विशेष
"नोज़ टू टेल" पूरे जानवर का उपयोग है - श्वानज़ली से श्नोर्ली तक। ठीक fillets और entrecotes के अलावा, अन्य मांस कटौती आज केवल एक प्रवृत्ति से अधिक है। जानवरों और पर्यावरण के लिए सम्मान एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। डिस्कवर कैसे स्वादिष्ट जीभ, तीन या एक फ्लैट लोहे स्टेक स्वाद।
जानकार अच्छा लगा
मैं चिकन कैसे काटूं? कौन सा तेल और पैन मांस भूनने के लिए उपयुक्त हैं? "विशेष कटौती" क्या हैं और "सैग्नेंट" का वास्तव में क्या मतलब है? इस खंड में, उपयोगकर्ताओं को बहुत सारी गहन जानकारी और सही मांस तैयार करने के लिए बहुमूल्य सुझाव मिलेंगे।
व्यंजनों के बहुत सारे
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